Типы питания

Международные стандарты: типы питания, принятые в отелях.

Основными типами питания являются:

Ep, RO, BO, AO - без питания.

BB (Bed & Breakfast)  - только завтрак (шведский стол), бесплатные напитки: чай, кофе, вода.

BB+  - расширенные завтраки.

НВ (Half Board)  - полупансион - завтрак и ужин (шведский стол), бесплатные напитки: чай, кофе, вода на завтрак. Напитки в обед и ужин - платно. НВ+ Плюс алкогольные и безалкогольные напитки местного производства во время приема пищи.

FB (Full Board) - полный пансион - завтрак, и ужин (шведский стол). Напитки в обед и ужин платно. FB+  плюс напитки (в ряде отелей пиво, вино) во время приема пищи.

All inc (All Inclusive) - все включено: полный пансион алкогольные и безалкогольные напитки местного производства.

Ultra all inc - питание в течение дня, включая напитки импортного производства.

Max all inc - питание в течение дня, включая напитки импортного производства и дополнительные услуги.

Vip al  - питание по системе "All Inclusive" для V.I.P. персон.

Vipc al - система "VIP Concept" включает в себя: быстрые поселение/выселение, халаты, тапочки в номерах, мини-бар - полный по прибытии, корзина фруктов по прибытии.

High class all inc - питание высшей категории.

Ex all inc- расширенныйall inc.

El all inc- элегантный all inc.

De luxe All Inc - Расширенный all inc.

Imperial all inc -  Imperial all inc.

Program - по программе тура.

Undefined - не определен.

В экскурсионных турах, когда предусматривается только транзитное проживание в отелях, используются следующие типы:

- Continental Breakfast (Континентальный завтрак) - легкий завтрак, состоящий из кофе или чая, сока, булочки, масла и джема; 
- Английский завтрак - полный завтрак, обычно включает сок, яичницу, тосты, масло, джем и кофе(чай); - Американский завтрак - аналогичен континентальному завтраку, включает различные нарезки и горячие блюда.

Существует также и альтернативная классификация:

AP  (american plan) полный пансион – завтрак, обед и ужин.
BP (bermuda plan) в стоимость проживания включен плотный завтрак по-американски.
CP (continental plan) в стоимость проживания включен легкий завтрак.
EP (european plan) без питания.
MAP (modified american plan)  полупансион – завтрак и обед, иногда в стоимость включают British-style afternoon tea - традиционное британское послеполуденное чаепитие.